Wróć do listy przepisów

TAGLIATELLE FUNGHI E SALSICCIA

Do 25 min.
Randka we
dwoje
2 porcje
MOJE ULUBIONE POTRAWY
ELEONORA Z TOSKANII

SKŁADNIKI:

- Makaron tagliatelle:
200 g

- Czosnek:
1 ząbek

- Pieczarki brązowe:
100 g

- Kiełbasa włoska:
100 g

- Oliwa z oliwek:
2 łyżki

- Sól, pieprz

- Makaron tagliatelle: 200 g
- Czosnek: 1 ząbek
- Pieczarki brązowe: 100 g
- Kiełbasa włoska: 100 g
- Oliwa z oliwek: 2 łyżki
- Sól, pieprz

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

1
Obierz czosnek i pokrój w drobne plasterki.
2
Oczyść pieczarki i pokrój, w zależności od wielkości, w ćwiartki lub połówki.
3
Rozgrzej łyżkę oliwy na patelni, dodaj czosnek i pieczarki, dopraw solą i pieprzem, a następnie smaż przez kilka minut.
4
Pokrój kiełbasę w kostkę, a następnie podsmażaj ją na rozgrzanej łyżce oliwy przez kilka minut.
5
Zagotuj wodę, posól i gotuj makaron tyle minut, ile podane jest na opakowaniu, a następnie odcedź.
6
Wymieszaj makaron z pieczarkami, czosnkiem oraz kiełbasą. Smacznego!
Zobacz inną ulubioną potrawę Eleonory

REGION, Z KTÓREGO POCHODZI DANIE: