PENNE PANNA E SALMONE
MOJE ULUBIONE POTRAWY
CARLA Z SARDYNII
Zobacz inną ulubioną potrawę Carli
Malma na Instagramie
Inne włoskie przepisy
Zamień na gotową listę zakupów Listonic
SKŁADNIKI:
- Makaron penne rigate:
200 g
- Cebula:
1/2
- Wędzony łosoś:
100 g
- Śmietanka kremówka 30%:
100 ml
- Oliwa z oliwek:
1 łyżka
- Natka pietruszki:
1/2 pęczka
- Sól, pieprz
| - Makaron penne rigate: | 200 g |
| - Cebula: | 1/2 |
| - Wędzony łosoś: | 100 g |
| - Śmietanka kremówka 30%: | 100 ml |
| - Oliwa z oliwek: | 1 łyżka |
| - Natka pietruszki: | 1/2 pęczka |
| - Sól, pieprz |
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
1
Obierz cebulę i pokrój w drobną kostkę.
2
Pokrój łososia w paseczki.
3
Rozgrzej oliwę, dodaj cebulę i smaż na złoto kilka minut.
4
Dodaj łososia i smaż około 3 minuty.
5
Dodaj śmietankę kremówkę, dopraw solą (uwaga - łosoś może być słony) oraz pieprzem i podgrzewaj.
6
Umyj natkę pietruszki, osusz i posiekaj.
7
Zagotuj wodę, posól i gotuj makaron tyle minut, ile podane jest na opakowaniu, a następnie odcedź.
8
Wymieszaj makaron z sosem z cebulą oraz łososiem. Możesz udekorować danie pietruszką.