FUSILLI ASPARAGI E GAMBERETTI
MOJE ULUBIONE POTRAWY
ELEONORA Z TOSKANII
Zobacz inną ulubioną potrawę Eleonory
Malma na Instagramie
Inne włoskie przepisy
Zamień na gotową listę zakupów Listonic
SKŁADNIKI:
- Makaron fusilli:
200 g
- Cebula:
1/2
- Szparagi zielone:
100 g
- Gotowane krewetki:
100 g
- Oliwa z oliwek:
1 łyżka
- Sól, pieprz
| - Makaron fusilli: | 200 g |
| - Cebula: | 1/2 |
| - Szparagi zielone: | 100 g |
| - Gotowane krewetki: | 100 g |
| - Oliwa z oliwek: | 1 łyżka |
| - Sól, pieprz |
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
1
Obierz cebulę i pokrój w drobną kostkę.
2
Umyj i osusz szparagi, usuń stwardniałe końcówki i pokrój na kawałki o szerokości około 2 cm.
3
Rozgrzej oliwę, dodaj cebulę i szparagi, przypraw solą i pieprzem, a następnie smaż przez kilka minut, aż cebula się zeszkli.
4
Dodaj ugotowane krewetki i smaż przez około 3 minuty.
5
Zagotuj wodę, posól i gotuj makaron tyle minut, ile podane jest na opakowaniu, a następnie odcedź.
6
Wymieszaj makaron z podsmażonymi krewetkami, szparagami i cebulą. Smacznego!