Dwóch Włochów otoczonych nimbem chwały swoich doktoratów stanęło przy garnkach.
Wydaje się, że to nieunikniony los, czekający każdego Włocha na obczyźnie,
choćby nie wiadomo jak wykształconego. Alfredo i Leonardo, wenecjanin
i florentczyk, jeden z doktoratem z Historii Europy, drugi doktor Polonistyki
i absolwent konserwatorium. Poznali się już dawno temu, byli wówczas w gronie
pierwszych studentów jacy trafili do Polski dzięki programowi Erasmus.

Wymyślili nowy rytuał dla włoskiej kuchni i kultury, nazwany Kuchnią Dantego.
Od 2009 r. goszczą w różnych lokalach i mieszkaniach stolicy (a czasem innych miast),
gdzie gotują dla dobranej publiczności – 30, góra 40 osób a gotując recytują jedną
z pieśni Boskiej Komedii: pierw po włosku, potem po polsku.