Malma Penne al asparago

Penne al asparago

Składniki:

  • 30 g solonego masła
  • 6 łyżek oliwy
  • 2 ząbki czosnku, Dorobno posiekane
  • 2 łyżki posiekanego rozmarynu
  • 100 g przepołowionych oliwek
  • 200 g szparagów w zalewie octowej
  • 100 ml białego wytrawnego wina
  • Starka skórka z ½ pomarańczy
  • 300 g Penne Rigate
  • Sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

Roztapiamy masło w oliwie i smażymy na nim czosnek, rozmaryn, oliwki oraz szparagi przez 3 minuty. Wlewamy wino i podgrzewamy 2 minuty by alkohol wyparował. Dodajemy skórkę z pomarańczy i doprawiamy solą i pieprzem. Makaron gotujemy według zaleceń producenta na opakowaniu, odcedzamy i przekładamy na patelnię ze szparagami. Mieszamy składniki przez 30 sekund, podajemy gorące.

fb yt inst

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim urządzeniu końcowym. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej Polityce Prywatności.

Nie pokazuj więcej tego komunikatu