Malma Penne con gamberi e spinaci

Penne con gamberi e spinaci

Składniki:

  • 300 g Penne Rigate
  • Sól i pieprz
  • 4 łyżki oliwy extra virgin
  • 1 ząbek czosnku
  • 150 g liści szpinaku
  • 400 g surowych krewetek
  • 4 łyżki natki pietruszki
  • Starka skórka z pomarańczy
  • 5 pomidorków koktajlowych

Przygotowanie:

Makaron gotujemy według zaleceń producenta na opakowaniu. Smażymy czosnek na oliwie, dodajemy szpinak i podgrzewamy 2 minuty. Dorzucamy krewetki z pietruszką, doprawiamy solą i pieprzem i smażymy 2 minuty. Dodajemy skórkę z pomarańczy oraz pomidory koktajlowe, dokładnie mieszamy i podajemy.

fb yt inst