Smażymy cebulę i marchew około 5 minut. Dodajemy boczek i smażymy dalej przez 2 minuty. Wrzucamy groszek oraz chili i smażymy razem przez 3 minuty. Dolewamy wywar warzywny i gotujemy na małym ogniu przez 15 minut. Dodajemy makaron i gotujemy, aż będzie al dente. Wbijamy jajka i mieszamy przez 30 sekund, dodajemy ser starannie mieszając.